martes, 30 de agosto de 2011

Experimento
Formacion de esteres a partir de un acido carboxilico


OBJETIVOS:
  • aprender a formar eter apartir de un grupo carboxilo
  • aprender a escribir las ecuaciones

INTRODUCCION:

En este experimento se demostrara como crear un etrer por interaccion de un acido carboxilico y un alcohol en presencia de un catalizador acido. se usara acido salicilico y aprender a realizar las ecuaciones.



PROPIEDADES QUÍMICAS:

Los éteres tienen muy poca reactividad química, debido a la dificultad que presenta la ruptura del enlace C—O. Por ello, se utilizan mucho como disolventes inertes en reacciones orgánicas. En contacto con el aire sufren una lenta oxidación en la que se forman peróxidos muy inestables y poco volátiles. Estos constituyen un peligro cuando se destila un éter, pues se concentran en el residuo y pueden dar lugar a explosiones. Esto se evita guardando el éter con hilo de sodio o añadiendo una pequeña cantidad de un reductor (SO4Fe, LiAIH4) antes de la destilación .

REACCIONES:

Los éteres no son reactivos a excepción de los epóxidos.Las reacciones de los epóxidos pasan por la apertura del ciclo.Dicha apertura puede ser catalizada por ácido o apertura mediante nucleófilo.
  • Apertura catalizada por ácido
'Éteres'
El nucleófilo ataca al carbono más sustituido.
  • Apertura por nucleófilo
'Éteres'
El nucleófilo ataca al carbono menos sustituido


REACTIVOS:
  • acido salisilico
  • alcohol
  •  acido sulfurico





PROCEDIMIENTOS


1 colocar 1.5 ml de acido salisilicoen un tubo



2 disolver 3cc de alcohol

 3 agregar 10 gotas de acido sulfurico

4 poner el tubo en baño maria

verter el precipitado


6 oler y decir a que compuesto se debe el olor




CONCLUSION:

  • Tanto los alcoholes y los éteres, pueden considerarse como derivados del agua por sustitución de uno o de los dos hidrógenos de la molécula, respectivamente, por radicales hidrocarbonados. Este parentesco se pone de manifiesto, en particular, en alcoholes y fenoles que, al conservar un grupo OH, tienen ciertas propiedades que recuerdan a las del agua. Algunos fenoles forman parte de los aceites ligeros procedentes de la destilación seca de la hulla, de donde se extraen con disolución acuosa de sosa cáustica, tratamiento posterior con ácido sulfúrico y destilación fraccionada. El propio fenol, que es el más importante de todos por su empleo para la fabricación de plásticos (baquelita), suele obtenerse también por síntesis, bien por fusión con NaOH del ácido bencenosulfónico C6H5SO3H, o por hidrólisis del clorobenceno, a temperatura y presión elevadas (350 °C y 200 atm). Modernamente se obtiene también por oxidación catalítica del isopropilbenceno (cumeno), proceso en donde, además del fenol, se produce acetona, que es también un producto muy cotizado industrialmente.
DISCUSION:
esterificación forma agua como subproducto y es reversible. Alcanza el equilibrio cuando aún quedan cantidades apreciables de reaccionante
Los ácidos carboxílicos pueden transformarse directamente en ésteres al calentarlos con alcoholes en presencia de una cantidad catalítica de ácido mineral (generalmente H2SO4). 

De esta forma se extrae el agua formada y se obtienen buenos rendimientos del éster.










 

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